Drugie dania - specyfikacja

SPAGHETTI BOLONESE- makaron pełnoziarnisty ( mąka z pszenicy durum), sos bolonese: woda, filet z piersi kurczaka, pomidory świeże, cebula, papryka świeża, pieczarka świeża, pomidory puszka Aro pomidory bez skórki, sok pomidorowy, regulator kwasowości, kwas cytrynowy) lub pomidory puszka Dawtona : (pomidory całe bez skórki, sok pomidorowy, regulator kwasowości, kwas cytrynowy, sól), włoszczyzna mrożona Iglotex ( marchew, seler, pietruszka, por), mieszanka warzywna mrożona 9 składników Iglotex ( marchew, kalafior, fasola, groch zielony, pietruszka, seler, cukinia, ziemniak, por), sól, bazylia, papryka słodka, pieprz ziołowy (gluten, jaja, sezam, gorczyca),, ziele angielskie, liść laurowy, mąka kukurydziana.

Porcja 200g.

Dieta; makaron kukurydziany, sos jak wyżej.

KLOPSIKI W JARZYNACH- filet z indyka, woda, włoszczyzna mrożona (marchew, seler, por), bułka tarta (gluten z pszenicy), sól, ziele angielskie, liść laurowy.

Porcja 70g.

Dieta; filet z indyka, woda, włoszczyzna mrożona (marchew, seler, por), kasza jaglana, sól.

PIECZEŃ RZYMSKA Z SOSEM KOPERKOWYM- mięso wieprzowe (łopatka bez kości), jaja (jajo), cebula, bułka tarta (gluten z pszenicy) sól, pieprz ziołowy (gluten, jaja, sezam, gorczyca), imbir mielony.

SOS KOPERKOWY: woda, włoszczyzna mrożona (marchew, seler, por), ziele angielskie, liść laurowy, sól, koperek zielony, mąka kukurydziana.

Porcja z sosem 70g.

Dieta; - mięso wieprzowe ( łopatka bez kości), kasza jaglana, sól.

Sos koperkowy jak wyżej.

KURCZAK PIECZONY- udo lub podudzie z kurczaka, przyprawa do kurczaka Kamis, sól, papryka słodka.

Porcja 80g.

INDYK PIECZONY – udziec z indyka bez kości, , przyprawa do kurczaka Kamis, sól, papryka słodka.

Porcja 80 g.

SZNYCEL DROBIOWY- filet z kurczaka, jaja (jajo), bułka tarta (gluten z pszenicy), otręby pszenne Sante (soja, gluten, mleko) sól, pieprz ziołowy(gluten, jaja, sezam, gorczyca), przyprawa do kurczaka Kamis, papryka słodka, olej rzepakowy (Kujawski lub Polski).

Porcja 70 g.

Dieta; filet z kurczaka, sól, mąka kukurydziana, olej rzepakowy( Kujawski lub Polski).

KOTLET SCHABOWY- schab wieprzowy bez kości, jaja (jajo) bułka tarta (gluten z pszenicy), otręby pszenne Sante (soja, gluten, mleko), olej rzepakowy (Kujawski lub Polski), sól, przyprawa do wieprzowiny Kotanyi.

Porcja 70 g.

Dieta; schab wieprzowy bez kości, sól, mąka kukurydziana, olej rzepakowy (Kujawski lub Polski).

PULPETY MIĘSNE W JARZYNACH- udziec z indyka, jaja (jajo) bułka tarta (gluten z pszenicy), włoszczyzna mrożona (marchew, seler, por), cebula, sól, pieprz ziołowy (gluten, jaja, sezam, gorczyca), liść laurowy, ziele angielskie.

Porcja 70g.

Dieta; udziec z indyka, kasza jaglana, włoszczyzna mrożona (marchew, seler, por), cebula, sól, liść laurowy, ziele angielskie.

SCHAB PIECZONY W ZIOŁACH- schab bez kości, pietruszka zielona, majeranek, papryka słodka, przyprawa do wieprzowiny Kotanyi, Kucharek, włoszczyzna suszona: marchew, pasternak, por, cebula, natka pietruszki, seler, korzeń pietruszki (gorczyca, laktoza jaja, soja, gluten), olej rzepakowy (Kujawski lub Polski).

Mus warzywny: mieszanka warzywna mrożona 9 składników Iglotex (marchew, kalafior, fasola, groch zielony, pietruszka, seler, cukinia, ziemniak, por), sól.

Porcja z sosem 70g.

GOŁĄBKI BIAŁORUSKIE- łopatka wieprzowa bez kości, ryż, sól, mąka tortowa pszenna (gluten z pszenicy), jaja (jajo) , olej rzepakowy (Kujawski lub Polski).

Dieta; łopatka wieprzowa bez kości, sól, kasza jaglana, mąka kukurydziana, olej rzepakowy( Kujawski lub Polski).

Mus warzywny: mieszanka warzywna mrożona 9 składników Iglotex (marchew, kalafior, fasola, groch zielony, pietruszka, seler, cukinia, ziemniak, por), woda, sól, oregano, koncentrat pomidorowy Dawtona (pomidory 99,5 %, przecier pomidorowy, sól).

Porcja z sosem 70g.

GULASZ WIEPRZOWY- szynka wieprzowa bez kości, woda, mieszanka warzywna mrożona 9 składników Iglotex ( marchew, kalafior, fasola, groch zielony, pietruszka, seler, cukinia, ziemniak, por), papryka słodka, sól, mąka tortowa pszenna(gluten z pszenicy), pietruszka zielona, przyprawa do wieprzowiny Kotany, papryka czerwona słodka, olej rzepakowy( Kujawski lub Polski).

Porcja 70g.

Dieta; szynka wieprzowa bez kości, woda, mieszanka warzywna mrożona 9 składników Iglotex ( marchew, kalafior, fasola, groch zielony, pietruszka, seler, cukinia, ziemniak, por), papryka słodka, sól, mąka kukurydziana, pietruszka zielona, przyprawa do wieprzowiny Kotany, papryka czerwona słodka, olej rzepakowy( Kujawski lub Polski).

KOTLET MIELONY- łopatka wieprzowa bez kości, jaja(jajo),

bułka tarta (gluten z pszenicy), otręby pszenne Sante (soja, gluten, mleko) cebula, sól, olej rzepakowy( Kujawski lub Polski).

Dieta; łopatka wieprzowa bez kości, kasza jaglana, mąka kukurydziana, cebula, sól, olej rzepakowy( Kujawski lub Polski).

Mus warzywny pieczeniowy: mieszanka warzywna mrożona 9 składników Iglotex ( marchew, kalafior, fasola, groch zielony, pietruszka, seler, cukinia, ziemniak, por), sól.

Porcja z sosem 70g.

RYBA SMAŻONA- filet z miruny, przyprawa do ryby Prymat, jaja(jajo), bułka tarta (gluten z pszenicy), olej rzepakowy( Kujawski lub Polski).

Porcja 56g.

SOS GRECKI- mieszanka warzywna mrożona 9 składników Iglotex ( marchew, kalafior, fasola, groch zielony, pietruszka, seler, cukinia, ziemniak, por), sól, koncentrat pomidorowy Dawtona ( pomidory 99,5 %, przecier pomidorowy sól ).

Dieta; filet z miruny, mąka kukurydziana, sól, olej rzepakowy( Kujawski lub Polski).

PULPETY RYBNE- ryby białe mielone( dorsz, miruna), jaja(jajo), bułka tarta (gluten z pszenicy), olej rzepakowy( Kujawski lub Polski), sól, pieprz ziołowy(gluten, jaja, sezam, gorczyca).

SOS BROKUŁOWO-CHRZANOWY- woda, brokuły, włoszczyzna (marchew, seler, por), sól, chrzan biały tarty,

Porcja z sosem 70g.

Dieta; ryby białe mielone( dorsz, miruna), kasza jaglana, olej rzepakowy( Kujawski lub Polski), sól.

LECZO- kiełbasa podwawelska[mięso wieprzowe 83%, woda, skrobia ziemniaczana, sól, błonnik pszenny bezglutenowy, regulatory kwasowości E261, E 326 przyprawy naturalne i ich ekstrakty(czosnek, gorczyca); aromaty naturalne, cukry, białko wieprzowe, wzmacniacz smaku E621, przeciwutleniacze E300, E301; warzywa suszone, substancja konserwująca E250. Może zawierać : soję ,gluten, siarczyny, laktozę, seler, rzepak. ] woda, mieszanka 9 składnikowa(marchew, seler, por, cukinia, papryka, groszek, pietruszka, ziemniak, kalafior), pomidory puszka Dawtona : (pomidory całe bez skórki, sok pomidorowy, regulator kwasowości, kwas cytrynowy, sól), cukinia lub dynia, koncentrat pomidorowy Dawtona ( pomidory 99,5 %, przecier pomidorowy sól ), olej rzepakowy( Kujawski lub Polski), tymianek, mąka kukurydziana.

Porcja z ryżem 200g.

KLUSKI ŚLĄSKIE- ziemniaki gotowane, mąka ziemniaczana, woda, sól, olej rzepakowy( Kujawski lub Polski), cebula.

Porcja 200g.

KARTACZE- ziemniaki gotowane, mąka ziemniaczana, woda, sól. Farsz: udziec z indyka bez kości lub łopatka wieprzowa bez kości, przyprawa do kurczaka Kamis, sól, papryka słodka.

Porcja 200 g.

PIEROGI- mąka tortowa pszenna(gluten z pszenicy), woda, olej rzepakowy( Kujawski lub Polski), sól.

Farsz owocowy : mus z jabłek lub wiśnie, cukier.

Farsz twarogowy: twaróg krajanka 4% tłuszczu(mleko), cukier, cukier wanilinowy(gluten, mleko, jaja, soja ilości śladowe) cynamon.

Porcja 200g.

Dieta; mąka kukurydziana, woda, sól.

NALEŚNIKI - mąka tortowa pszenna(gluten z pszenicy), jaja( jajo), woda, olej rzepakowy( Kujawski lub Polski), sól, mleko 2% świeże pasteryzowane, mikrofiltrowane(mleko).

Farsz owocowy: dżem porzeczkowy Prospona, marmolada wieloowocowa Bona.

Farsz twarogowy: twaróg krajanka 4% tłuszczu(mleko), cukier, cukier wanilinowy(gluten, mleko, jaja, soja ilości śladowe).

Porcja 200g( 2 sztuki).

Dieta; mąka kukurydziana, mąka jaglana, woda, sól.

RYŻ Z OWOCAMI /BITĄ ŚMIETANĄ- ryż paraboiled, mus z jabłek/ śmietana 18% Piątnica(śmietanka pasteryzowana), cukier.

Porcja 200g.

KOTLET POŻARSKI- filet z indyka, jaja(jajo), bułka tarta (gluten z pszenicy), olej rzepakowy( Kujawski lub Polski), sól, pietruszka zielona, otręby pszenne Sante(soja, gluten, mleko) sól, pieprz ziołowy(gluten, jaja, sezam, gorczyca).

Porcja 70g.

Dieta; filet z indyka, mąka kukurydziana, olej rzepakowy( Kujawski lub Polski), sól, pietruszka zielona, sól, pieprz ziołowy(gluten, jaja, sezam, gorczyca).

BITKI WIEPRZOWE- szynka wieprzowa bez kości, mąka tortowa pszenna(gluten z pszenicy), papryka słodka, przyprawa do wieprzowiny Kotany, sól, cebula, woda.

Porcja 70g

Dieta; szynka wieprzowa bez kości, mąka kukurydziana, papryka słodka, przyprawa do wieprzowiny Kotany, sól, cebula, woda.

POTRAWKA Z KURCZAKA- ćwiartka z kurczaka, filet z kurczaka, woda, włoszczyzna mrożona (marchew, seler, por), sól, pieprz ziołowy(gluten, jaja, sezam, gorczyca),ziele ang. liść laurowy, majeranek, mąka tortowa pszenna(gluten z pszenicy).

Porcja 70g.

Dieta; ćwiartka z kurczaka, filet z kurczaka, woda, włoszczyzna mrożona (marchew, seler, por), sól, pieprz ziołowy(gluten, jaja, sezam, gorczyca),ziele ang. liść laurowy, majeranek, mąka kukurydziana.

KURCZAK W JARZYNACH- filet z kurczaka, woda, mieszanka mrożona 9 składnikowa(marchew, seler, por, cukinia, papryka, groszek, pietruszka, ziemniak, kalafior), kukurydza konserwowa, mąka kukurydziana, sól.

DODATKI porcja

Ziemniaki 150 g

Ryż paraboiled 150g

Kasza jęczmienna wiejska (gluten z jęczmienia) 150g

Makaron Lubella ( pszenica durum) 150g

Makaron pełnoziarnisty (pszenica durum) 150g

Kasza gryczana 150g

SURÓWKI PORCJA 80g

BURACZKI- buraki gotowane, jabłko, sól, cukier, cytryna, olej.

MARCHEWKA DUSZONA- marchew gotowana/groszek got. sól.

cukier, mąka tortowa pszenna(gluten z pszenicy), woda, masło 82% tłuszczu.

Dieta; marchew gotowana/groszek got. sól.

cukier, mąka kukurydziana, woda, masło 82% tłuszczu.

FASOLKA SZPARAGOWA- fasolka szparagowa gotowana, marchew mrożona kostka gotowana, sól, woda.

KALAFIOR – kalafior gotowany, sól, woda.

KISZONA KAPUSTA- kapusta kiszona, jabłko, cukier, pieprz

ziołowy(gluten, jaja, sezam, gorczyca) , olej rzepakowy( Kujawski lub Polski),

SAŁATA ZE ŚMIETANĄ- sałata lodowa/masłowa, szczypior, sól, pieprz ziołowy (gluten, jaja, sezam, gorczyca), śmietana 18%(mleko).

Dieta: sałata lodowa/masłowa, szczypior, sól, pieprz ziołowy(gluten, jaja, sezam, gorczyca), olej rzepakowy( Kujawski lub Polski).

RZEPA BIAŁA- rzepa biała, jabłka, marchew, sól, pieprz ziołowy

(gluten, jaja, sezam, gorczyca), śmietana 18%(mleko).

Dieta: - rzepa biała, jabłka, marchew, sól, pieprz ziołowy

(gluten, jaja, sezam, gorczyca), olej rzepakowy( Kujawski lub Polski).

POMIDOR- pomidory, cebula, sól, pieprz ziołowy(gluten, jaja, sezam, gorczyca), olej rzepakowy( Kujawski lub Polski).

WIELOWARZYWNA- ogórek kiszony, papryka czerwona, cebula, sól, pieprz ziołowy (gluten, jaja, sezam, gorczyca), olej rzepakowy( Kujawski lub Polski).

WIELOWARZYWNA- kapusta biała, marchew, szczypior, papryka czerwona, pomidor, ogórek kwaszony lub świeży, koperek, , sól, pieprz ziołowy(gluten, jaja, sezam, gorczyca), olej rzepakowy( Kujawski lub Polski).

MIZERIA- ogórek świeży, sól, pieprz ziołowy,(gluten, jaja, sezam, gorczyca), śmietana 18%(mleko).

Dieta: ogórek świeży, sól, pieprz ziołowy,(gluten, jaja, sezam, gorczyca),

olej rzepakowy( Kujawski lub Polski).

COLESŁAW- kapusta biała, marchew, sól, pieprz ziołowy,(gluten, jaja, sezam, gorczyca), śmietana 18%(mleko), sok z cytryny, chrzan biały tarty w słoiku, majonez Mosso niskotłuszczowy(jajo, gorczyca), jogurt naturalny Bakoma(mleko).

MARCHEW Z JABŁKIEM- marchew, jabłko, sól, cukier, sok z cytryny, olej rzepakowy( Kujawski lub Polski).

KAPUSTA PEKIŃSKA – kapusta pekińska, kukurydza konserwowa, szczypior, papryka czerwona, pomidor, ogórek kwaszony lub świeży, koperek, sól, pieprz ziołowy(gluten, jaja, sezam, gorczyca), olej rzepakowy( Kujawski lub Polski).

CZERWONA KAPUSTA- kapusta czerwona, jabłko, sól, cukier, sok z cytryny, olej rzepakowy( Kujawski lub Polski).

OGÓREK KISZONY- ogórek kiszony (gorczyca).

Godziny pracy

Przedszkole jest czynne:

  • w okresie od dnia: 01.09 do dnia 31.07
    od godz.  6.30 - 16.30 od poniedziałku do piątku włącznie
  • przerwa wakacyjna: sierpień

Szybki kontakt

tel. 85 740-66-50, 85 740-66-51

przedszkolesmbial@gmail.com

ul. Rynek Kościuszki 5
15-091 Białystok